La mezcla perfecta para esta navidad: Brownie de chocolate con turrón blando de almendra. Una receta sumamente deliciosa y suave que se convertirá en la estrella estas fiestas... ¡Sorprenderás con este postre! INGREDIENTES: Chocolate negro 200 gr Turrón blando de almendra 150 gr Cacao en polvo 60 gr Mantequilla 100 gr Almendras 60 gr Azúcar... Leer más →
Rodaballo al cava: en menos de 10 minutos
Para sorprender en nuestras cenas especiales, no es necesario gastar una fortuna. Ingredientes sencillos como pescado fresco y un toque de vino espumoso, perfecto para brindar, son suficientes para crear una receta espectacular, como la de nuestro Rodaballo al Cava. ¡Te mostraré cómo lograr un plato delicioso y elegante sin complicaciones! ¡Vamos a cocinar juntos!... Leer más →
Dulce de manzana: la receta tradicional
¿Quién puede resistirse al encanto de un dulce de manzana casero? Esta receta tradicional te permitirá crear un postre excepcional con tan solo unos cuatro ingredientes. Este dulces es muy conocido en Asturias y se suele preparar a principios de otoño para gastar es exceso de producción de manzana. INGREDIENTES: Manzana 1 kg Azúcar 800... Leer más →
Almejas a la marinera: la receta tradicional
La receta de almejas a la marinera la receta tradicional gallega que tienes que aprender de la mano de mi madre. Es muy importante acompañar este plato con un Albariño de Cambados y dos barras de pan para mojar en la salsa. ¡Comparte esta receta con todos tus amigos ! INGREDIENTES: Almejas 1... Leer más →
La receta de la Tarta de Queso «La Viña»: ¡El secreto!
¿Listo para un viaje de sabor que te dejará sin aliento? Hoy comparto contigo la receta infalible de la Tarta de Queso 'La Viña'. ¡No puedes perderte esta receta, que te permitirá disfrutar en casa de este famoso postre¡ INGREDIENTES: Huevos L 3 ud Queso crema 300 gr Mascarpone 200 gr Nata de repostería 200... Leer más →
Potaje de garbanzos con pulpo y langostinos
Esta receta de garbanzos con pulpo y langostinos es un auténtico festín para los amantes de la buena cocina. ¡Prepara tus sentidos para un viaje culinario inolvidable con esta deliciosa fusión de ingredientes y tradición! INGREDIENTES: 500 gr de garbanzos cocidos (1 bote) 8 langostinos 2 patas de pulpo cocido 1 cucharada de pimentón dulce... Leer más →
Pollo en salsa de tomate: la receta tradicional de la abuela
En la frenética rutina de la vida diaria, a menudo buscamos refugio en la cocina de la abuela. Una de las recetas que perduran con el paso de los años es el pollo guisado en salsa de tomate. Este plato sencillo, pero repleto de sabores reconfortantes, es una autentica delicia. INGREDIENTES: Jamoncitos de pollo 8ud... Leer más →
Calamares en su tinta, la receta tradicional de la abuela
Los calamares en su tinta son un plato clásico de la gastronomía española que ha sido transmitido de generación en generación.
Cachopo de ternera: la receta tradicional
El cachopo es un plato muy popular en Asturias, que se suele servir acompañado de patatas fritas y ensalada. Y si quieres darle un toque aún más asturiano, puedes acompañarlo con una buena sidra o una copa de vino de la región. Pero el cachopo no es el único plato tradicional asturiano que debes probar.... Leer más →
Pimientos rellenos de atún
¡Hola amantes de la cocina! Hoy les traigo una receta deliciosa y súper fácil de preparar: pimientos rellenos de atún con una cremosa bechamel por encima. Los pimientos rellenos son una receta sencilla pero llena de sabor, perfecta para una cena rápida entre semana o para sorprender a tus invitados en una menú especial. INGREDIENTES:... Leer más →