Los garbanzos a la carbonara son una forma original de disfrutar de las legumbres con todo el sabor de la cocina italiana. En esta receta combinamos garbanzos cocidos con guanciale crujiente, pecorino romano, huevo y pimienta negra para conseguir un plato cremoso, sabroso y diferente. Inspirada en la auténtica carbonara italiana, esta versión sustituye la... Leer más →
Croquetas de jamón caseras: receta de la abuela, cremosas y crujientes
Prepara unas croquetas de jamón caseras al estilo de la abuela: cremosas por dentro, crujientes por fuera y llenas de sabor. Una receta tradicional y fácil.
Lentejas con costillas: receta tradicional paso a paso
Prepara unas lentejas con costillas, un guiso tradicional, contundente y lleno de sabor. Una receta fácil en una sola olla con lentejas pardinas, costillas de cerdo, verduras y patata.
Potaje de garbanzos con chorizo y patata en olla express
Prepara un delicioso potaje de garbanzos con chorizo y patata en olla express, un guiso tradicional, contundente y lleno de sabor que tendrás listo en mucho menos tiempo.
Albóndigas en salsa al horno: receta fácil, jugosa y sin freír
Prepara unas deliciosas albóndigas en salsa al horno, sin freír y muy jugosas. Una receta casera fácil con tomate, cebolla y ajo, perfecta para mojar pan.
Pastel frío de verano: receta fácil y cremosa
Pastel frío de verano con atún, surimi, huevo y mayonesa. Una receta fácil, cremosa y refrescante, perfecta como entrante para compartir y preparar con antelación.
Huevos rotos con pulpo y langostinos
Receta de huevos rotos con pulpo y langostinos, con patatas crujientes, huevos camperos y marisco salteado con ajo y guindilla. Un plato fácil y lleno de sabor.
Berenjenas rellenas de carne gratinadas: receta casera fácil, jugosa y al horno
Prepara unas deliciosas berenjenas rellenas de carne con un sofrito casero, salsa de tomate y queso gratinado. Una receta fácil, jugosa y perfecta para toda la familia.
