Los garbanzos a la carbonara son una forma original de disfrutar de las legumbres con todo el sabor de la cocina italiana. En esta receta combinamos garbanzos cocidos con guanciale crujiente, pecorino romano, huevo y pimienta negra para conseguir un plato cremoso, sabroso y diferente. Inspirada en la auténtica carbonara italiana, esta versión sustituye la... Leer más →
Esta lasaña de calabaza es una forma diferente y deliciosa de disfrutar de uno de los ingredientes estrella del otoño. En lugar de utilizar las tradicionales placas de pasta, preparamos las capas con finas láminas de calabaza, que quedan tiernas y jugosas después del horneado.
Aprende a preparar fiambre de pavo casero al horno, fácil, natural y sin aditivos. Una receta perfecta para conseguir lonchas de pavo caseras para tostadas, bocadillos y sándwiches.
Bizcocho de manzana casero con trozos de manzana, preparado en molde de 18 cm
Prepara unas patatas guisadas con costilla, un guiso casero, fácil, económico y lleno de sabor. Una receta tradicional con costillas de cerdo, patatas, verduras y un delicioso sofrito.
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Guiso de guisantes con jamón, chorizo y patatas, una receta casera, fácil y llena de sabor. Un plato económico y reconfortante listo en poco tiempo.
Aprende a preparar un bizcocho de limón esponjoso, fácil y casero con yogur, huevos, harina y limón. Una receta tradicional perfecta para el desayuno o la merienda.
