Lasaña de calabaza con jamón, mozzarella y bechamel casera

Esta lasaña de calabaza es una forma diferente y deliciosa de disfrutar de uno de los ingredientes estrella del otoño. En lugar de utilizar las tradicionales placas de pasta, preparamos las capas con finas láminas de calabaza, que quedan tiernas y jugosas después del horneado.

Cómo hacer pepinillos en vinagre caseros

Los pepinillos en vinagre caseros son una forma sencilla y tradicional de conservar pepinos y darles un sabor intenso y refrescante. Este tipo de encurtido es muy popular en muchas cocinas del mundo y se utiliza como acompañamiento en ensaladas, bocadillos, hamburguesas o platos fríos. La preparación de pepinillos en vinagre consiste en sumergir los pepinos en... Leer más →

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