MOUSSE DE FRUTOS ROJOS EN THERMOMIX
Postre cremoso y refrescante preparado fácilmente con Thermomix
Yield: 4
Calories: 120kcal
Precio: 2.45€
Ingredientes:
- 200 g Frutos rojos congelados
- 120 g Clara de huevo
- 80 gr Azúcar
Elaboración:
- Trituramos los frutos rojos congelados con el azúcar.
- Colocamos la mariposa en la thermomix y añadimos la clara de huevo.
- Ponemos 4 minutos a velocidad 4.
- Destapamos y servimos.
Video:
Consejos:
- Lo mejor es utilizar claras de huevo pasteurizadas.
- Conservar la mousse de frutos rojos en la nevera.
- Consumir en un máximo de 24 horas.
- Esta receta de puede elaborar con una batidora con varillas.
Material:
- 1 thermomix