Toma nota de esta receta de flan casero de leche condensada, que es uno de los dulces más populares que puedes preparar utilizando la cocina de nuestro país. INGREDIENTES: Flan: Leche: 500 ml Leche condensada: 370 gr Huevos: 5 ud (talla L) Caramelo: Azúcar: 100 gr Agua: 60 ml [CANTIDADES PARA SEIS PERSONAS] ELABORACIÓN: En... Leer más →
¿Sabes preparar ENSALADILLA RUSA ?
Cada región de España tiene su propia versión de este clásico, pero para mí, la mejor receta siempre será la de mi abuela. Uno de sus secretos era añadir un poco de zumo de limón y pimienta negra a la mayonesa, dándole un sabor único y refrescante. Sin embargo, su verdadero truco consistía en rallar... Leer más →
Croquetas de jamón
No existe tapa mas famosa en España. La croqueta es la reina en bares y restaurantes. Siguiendo estos sencillos pasos, sorprenderás a todos tus comensales. https://www.youtube.com/watch?v=6_4TfXO8lII Ingredientes: Leche fresca 1lAceite de oliva 65 grJamón ibérico 85 grMantequilla 20 grHarina 80 grPan ralladoHuevo Elaboración: Fundir mantequilla y sofreír jamón.Añadir la harina.Incorporar la leche caliente.Cocer las croquetas... Leer más →