El Tuna Melt es un sándwich fácil, cremoso y lleno de sabor, perfecto para preparar y llevar a la playa, de picnic o disfrutar de una comida rápida en casa.
Pastel frío de verano: receta fácil y cremosa
Pastel frío de verano con atún, surimi, huevo y mayonesa. Una receta fácil, cremosa y refrescante, perfecta como entrante para compartir y preparar con antelación.
Huevos rotos con pulpo y langostinos
Receta de huevos rotos con pulpo y langostinos, con patatas crujientes, huevos camperos y marisco salteado con ajo y guindilla. Un plato fácil y lleno de sabor.
Arroz negro de calamares: receta tradicional con tinta de calamar y alioli
Arroz negro de calamares elaborado con arroz bomba, tinta de calamar, calamar fresco y un sofrito de verduras, servido con alioli como receta tradicional de la cocina mediterránea.
Berenjenas rellenas de carne gratinadas: receta casera fácil, jugosa y al horno
Prepara unas deliciosas berenjenas rellenas de carne con un sofrito casero, salsa de tomate y queso gratinado. Una receta fácil, jugosa y perfecta para toda la familia.
Crème brûlée tradicional: receta francesa con vainilla y azúcar caramelizado
La crème brûlée es uno de los postres más elegantes y famosos de la repostería francesa. Destaca por su interior extremadamente cremoso y su inconfundible capa de azúcar caramelizado, que se rompe con la cuchara para descubrir una crema suave con un intenso aroma a vainilla. Su elaboración es sencilla, aunque requiere respetar los tiempos de cocción... Leer más →
Ensalada campera: receta tradicional fácil, fresca y perfecta para el verano
Ensalada campera elaborada con patatas cocidas, atún, huevo duro, tomate, pimientos, cebolla morada y aceitunas, aliñada con aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez, servida bien fría.
Empanada gallega: receta tradicional
La empanada gallega de atún es una de las joyas más icónicas de la gastronomía española. Destaca por su masa casera, caracterizada por ser tierna y crujiente a la vez, cuyo verdadero secreto radica en utilizar el propio aceite del sofrito para elaborarla, logrando un sabor y un color inconfundibles. A diferencia de otras masas de... Leer más →
