Lava los pepinos y córtalos en rodajas finas.

En una olla, calienta el vinagre con el agua, la sal, el azúcar, la pimienta en grano y el laurel.

Cuando la mezcla comience a hervir, retira del fuego.

Coloca los pepinos en un frasco de vidrio hermético.

Vierte la mezcla caliente hasta cubrir completamente los pepinos.

Cierra el frasco y deja reposar en la nevera durante unas 12 horas.

Pasado este tiempo, los pepinillos estarán listos para consumir.