La mezcla perfecta para esta navidad: Brownie de chocolate con turrón blando de almendra. Una receta sumamente deliciosa y suave que se convertirá en la estrella estas fiestas… ¡Sorprenderás con este postre!
INGREDIENTES:
- Chocolate negro 200 gr
- Turrón blando de almendra 150 gr
- Cacao en polvo 60 gr
- Mantequilla 100 gr
- Almendras 60 gr
- Azúcar moreno 150 gr
- Huevo 3 ud
- Harina 120 gr
- Sal 1 gr
[CANTIDADES PARA SEIS PERSONAS]
ELABORACIÓN:
- Batir los huevos con el azúcar.
- Añadir la harina y el cacao tamizado.
- Mezclar hasta que se integre bien con el huevo.
- Incorporar la mantequilla fundida y un poco de sal.
- Con la ayuda de la varilla ir mezclando hasta que la mantequilla quede bien integrada en la masa. Incorporar el chocolate , las almendras y el turrón troceado.
- Mezclar todo bien.
- Poner la mezcla en un molde o bandeja de horno (MOLDE 24×24)
- Hornear a 180ºC – 12 minutos aproximadamente.
- Dejar que enfríe un poco y servir.
CONSEJOS:
- Esta receta se puede hacer con harinas sin gluten.
- En lugar de turrón del almendra puedes utilizar otro turrón similar.
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Chef MSPín 
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