Bizcocho jugoso de manzana

No hay nada mejor que un bizcocho húmedo de manzana para acompañar ese café de media tarde.

Lo más me gusta de esta receta es el toque de mermelada y canela que le pongo al final. El precio de esta receta no llega a los cuatro euros y te dará para unos cuantos días.

Lo bueno de este bizcocho es que lo podéis preparar durante todo el año. Pero ten en cuenta que la recolección de manzanas es en verano.

¡Espero tu foto con el bizcocho!

Ingredientes:

  • Yogurt 125 gr
  • Harina 250 gr
  • Azúcar 200 gr
  • Mantequilla 150 gr
  • Huevos 2 ud
  • Levadura química 16 gr
  • Manzana 3 ud
  • Canela en polvo
  • Mermelada albaricoque
  • Sal

Deja un comentario

Blog de WordPress.com.

Subir ↑