Para los amantes de las sopas frías del verano. La receta de gazpacho de melocotón que tienes que probar.
Es importante que prepares esta receta en la temporada de este producto, te saldrá más sabroso y mucho más económico.
Ingredientes:
- Melocotones 1 kg
- Pepino 50 gr
- Pimiento rojo 50 gr
- Tomate 200 gr
- Cebolleta 50 gr
- Ajo 1 ud
- Vinagre de manzana 30 gr
- Aceite de oliva 80 gr
- Agua 200 ml
- Pan 50 gr
Chef MSPín 
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