No hay un plan más gijonés que comprarse un buen helado artesanal y disfrutarlo caminando por el Paseo del Muro de San Lorenzo, recorriendo las calles de Cimavilla o descansando en la Plaza del Parchís. En la ciudad tenemos templos heladeros con muchísima historia y obradores modernos que cuidan el producto al milímetro.
Aquí tienes mis tres paradas obligatorias para refrescar el paladar con auténticos helados artesanos en Gijón.
Heladería Islandia (€)
- Dirección: C/ San Antonio, 4
- Estilo: Todo un clásico de la ciudad, célebre por su inmensa variedad de sabores.
- Nota del Chef: Es una de las heladerías más icónicas de Gijón. Además de los sabores tradicionales impecables, son famosos por arriesgar con propuestas espectaculares y muy de la tierrina, como el helado de sidra, de arroz con leche o de fabada. ¡Hay que probarlos al menos una vez!
Cremela Helados y Chocolates (€)
- Dirección: C/ Covadonga, 12
- Estilo: Heladería artesanal moderna enfocada en la materia prima premium.
- Nota del Chef: Destacan de lejos por conseguir unas texturas increíblemente cremosas. Si eres amante del buen chocolate o de los sabores intensos a fruta natural, este obrador te va a enamorar.
Turrones y Helados Federico Verdú (€)
- Dirección: C/ de los Moros, 16
- Estilo: Heladería y turronería tradicional con un arraigo histórico brutal en el centro.
- Nota del Chef: Artesanía pura de toda la vida. Su helado de turrón es, sin discusión, una auténtica leyenda en la ciudad. Imprescindible pasarse por aquí tanto en pleno verano como en época navideña para llevarse sus turrones caseros.
Heladería La Ibense (€)
- Dirección: Paseo de la Playa de San Lorenzo (Escalera 12) y C/ San Antonio, 2
- Estilo: Una institución absoluta del helado tradicional en la ciudad.
- Nota del Chef: No se puede entender el verano en Gijón sin hacer cola en su mítico local. El bombón helado es uno de los más vendidos.