Croquetas de jamón

No existe tapa mas famosa en España. La croqueta es la reina en bares y restaurantes. Siguiendo estos sencillos pasos, sorprenderás a todos tus comensales. https://www.youtube.com/watch?v=6_4TfXO8lII Ingredientes: Leche fresca 1lAceite de oliva 65 grJamón ibérico 85 grMantequilla 20 grHarina 80 grPan ralladoHuevo Elaboración: Fundir mantequilla y sofreír jamón.Añadir la harina.Incorporar la leche caliente.Cocer las croquetas... Leer más →

Coquitos: receta con 3 ingredientes

Aprende cómo preparar COCOS ARTESANOS, BOLITAS DE COCO o COQUITOS.  Un postre sencillo que puedes preparar en casa en muy poco tiempo con solo tres ingredientes.  Ingredientes para 12 unidades: Huevo 1 ud Coco rallado 125 gr Azúcar 80 gr Elaboración:  En un cuenco pon el huevo y el azúcar.  Bátelo todo con una varilla. ... Leer más →

Lomo de cerdo en salsa de almendras

El lomo de cerdo es una carne económico y que se puede preparar  de muchas maneras. Esta receta receta es muy fácil de preparar y puedes hacerla en olla rápida o en una tradicional.  No te pierdas esta RECETA LOW COST Ingredientes para 4 personas: Lomo de cerdo 1,5 kg Almendra 150 gr Ajo 3 ud... Leer más →

Bizcocho jugoso de manzana

No hay nada mejor que un bizcocho húmedo de manzana para acompañar ese café de media tarde. Lo más me gusta de esta receta es el toque de mermelada y canela que le pongo al final. El precio de esta receta no llega a los cuatro euros y te dará para unos cuantos días. Lo... Leer más →

¿Cómo hacer boquerones en vinagre?

Una de las tapas por excelencia de nuestro país son los boquerones en vinagre, acompañados de unas aceitunas o unas patatas chips y siempre con un buen vino blanco.  Esta receta me trae muchos recuerdos de infancia.  Mi padre (L) salía cada año a pescar en la campana del bocarte en el Cantábrico y siempre... Leer más →

Blog de WordPress.com.

Subir ↑